Bahan-Bahan
Bahan-bahan untuk membuat jus wortel adalah sebagai berikut :
- 1/2 kg wortel
- 1 buah jeruk lemon (Sebagai variasi dan tambahan vitamin)
- 250 cc air panas
Cara membuat jus wortel adalah sebagai berikut :
- Cuci bersih wortel menggunakan air mengalir, kemudian buang bagian pangkal wortel yang berwarna hijau.
- Iris-iris wortel dengan pola agak kasar tetapi jangan terlalu besar, masukkan ke dalam blender, tambahkan sedikit air agar mudah dalam penghancuran wortel.
- Blender sampai halus.
- Tuang ke dalam jug (gelas tuang) besar, tambahkan 250 cc air panas,lalu aduk.
- Biarkan selama 30 menit.
- Saring jus .
- Tuang ke dalam gelas jus, sajikan dengan es batu.
Untuk membuat jus wortel, syarat utama adalah ada wortel dan air. Anda dapat mengkombinasikan bahan lain seperti mangga, jeruk, maupun madu sesuai selera dan kreativitas Anda. Dan yang paling penting adalah Anda disarankan untuk membuat jus wortel secara rutin demi kesehatan Anda.